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産地直送グルメ│雪温精法氷温熟成新潟産米食べくらべセットＡ

商品番号：ADG0768

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産地直送グルメ│雪温精法氷温熟成新潟産米食べくらべセットＡ｜700トンの貯雪が眠る雪蔵倉庫で米を保管する「雪蔵仕込み」と、冷気を活用して精米する「雪温精米」をかけ合わせた「雪温精法」。-2℃の氷温熟成で加工することで、米の甘みと旨みを引き出しています。新潟県が誇るこしひかりと新之助をセットでお届け。味の違いをお楽しみください。

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商品説明

700トンの貯雪が眠る雪蔵倉庫で米を保管する「雪蔵仕込み」と、冷気を活用して精米する「雪温精米」をかけ合わせた「雪温精法」。-2℃の氷温熟成で加工することで、米の甘みと旨みを引き出しています。新潟県が誇るこしひかりと新之助をセットでお届け。味の違いをお楽しみください。

商品詳細情報

箱サイズ	幅275×奥行210×高さ80mm
重量	1520g
賞味期限	常温180日
商品番号	ADG0768
内容	氷温熟成（新潟産こしひかり・魚沼産こしひかり・新潟産新之助）各450g×1